Peanut Butter

Peanut Butter Recipe(पीनट बटर रेसिपी): घर में बनाएं स्वादिष्ट पीनट बटर, कुछ ही मिनटों में और इसे खाने के बाद सभी को चौंका दें!

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Is Peanut Butter Good For Health?

पीनट बटर (Peanut Butter) या मूंगफली का मक्खन, खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और पीनट बटर रेसिपी से सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बाजार में इसे आसानी से प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन घर पर बना हुआ पीनट बटर बाजारी पीनट बटर के मुकाबले काफी कम खर्च पर आता है। पीनट बटर घर पर बनाना बहुत ही आसान है और इसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। इसे ब्रेड पर लगा कर, बिस्किट के साथ, या सैंडविच बनाकर आप इसे आनंद से खा सकते हैं।

पीनट बटर खाने से शरीर का वजन बढ़ता है और यह जिन्हें जिम जाने वालों के लिए और वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए फायदेमंद होता है। पतले लोगों के लिए भी पीनट बटर उपयोगी हो सकता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन होता है और इसका रोजाना सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। पीनट बटर रोजाना खाने से वजन में बढ़ोत्तरी हो सकती है।

Is Peanut Butter Full Of Protein?

About 25% Of Protein Is Comprised In Peanut Butter.

Peanut Butter रेसिपी के लिए सामग्री:

  • मूंगफली – 2 से 3 कप
  • नारियल का तेल – 1 कप
  • शहद – 2 कप
  • नमक – 1 चम्मच

Peanut Butter रेसिपी:

विधी:

  • मूंगफली भूनें:
    • एक कढ़ाई में मूंगफली डालें और मध्यम आंच पर भूनें।
    • इसे चम्मच की मदद से बार-बार हिलाते रहें ताकि सभी Peanut एकसाथ अच्छे से भूने जाएं।
    • मूंगफली ब्राउन होना शुरू हो जाएगी और एक सुगंधित खुशबू आने लगेगी।
    • भूनी हुई मूंगफली को निकालकर ठंडा होने दें।
  • मूंगफली पीसें: Groundnut
    • ठंडी हुई मूंगफली को मिक्सर जार में डालें।
    • मूंगफली को पीसने के लिए ग्राइंड करें।
    • बीच-बीच में जार की धकन खोलकर स्क्रेप करें ताकि सभी पाउडर सही से पीसे जा सकें।
    • यह एक स्मूथ पेस्ट की तरह बन जाएगी, इसे एक बड़े बाउल में निकालें।
  • तैयारी शुरू करें:
    • मूंगफली की पेस्ट में नारियल का तेल डालें।
    • धीरे-धीरे मिलाते हुए इसे अच्छे से ब्लेंड करें ताकि एक बटर की तरह क्रीमी हो जाए।
    • फिर शहद और नमक भी डालें और फिर से मिलाएं।
    • सभी सामग्री अच्छे से मिल जाएं ताकि स्वाद में संतुलन हो।
  • स्टोरिंग और सेविंग:
    • तैयार पीनट बटर को एक स्टेरिलाइजड जार में रखें।
    • इसे ठंडा होने दें और फिर रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
    • जब भी खाना हो, इसे ब्रेड पर लगाकर, बिस्किट के साथ या सैंडविच में सेव करें।
  •   नोट:
  •  यदि आप चाहें, चोकलेट की जगह गुड़ का उपयोग भी कर सकते हैं।
  •  जरूरत के हिसाब से आप इसमें 1-2 चम्मच नारियल का तेल भी डाल सकते हैं ताकि यह लंबे समय तक स्टोर किया जा सके।

स्वादिष्ट पीनट बटर का आनंद लें:

  • इस पीनट बटर को ब्रेड, बिस्किट, या सैंडविच के साथ सेवन करें और इस स्वाद से खूबसूरत मोमेंट्स बनाएं!

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